材料与化学工程学院已有60余年办学历史。现有材料科学与工程、高分子材料与工程、应用化学、化学工程与工艺、化妆品技术与工程共5个本科专业。教职工近80人，其中教授、副教授近40人，教师博士率达91%，有江苏省“333工程”学术带头人、省“青蓝工程”中青年学术带头人、青年骨干教师7人，省双创博士10余人，徐州市优秀专家、双创人才、拔尖人才等多人。
学院建有国家级大学生校外工程实践基地、省级基础化学实验示范中心、省级工程实验室、省级重点建设学科各1个，市级工程技术中心、重点实验室9个。拥有国内设备一流、技术先进的绿色化工虚拟仿真综合实训中心，2019年获批国家级虚拟仿真实训项目，2020年获批国家首批一流课程，实现了我校国家级教学项目的突破。学院实验室仪器设备能充分满足师生教学与科研需求。
学院鼓励学生积极参与教师的科研项目，取得了良好成效。学生以第一作者发表论文近500篇，获批国家、省级立项大学生实践创新训练项目60多项。获全国大学生化工设计大赛及实验操作竞赛、江苏省大学生课外学术科技作品竞赛、省化学化工实验操作大赛等大赛一、二、三等奖共60余项；获中国大学生高分子材料创新创业大赛二等奖以上10余项。
人才培养质量得到广泛认可。近年来，学院毕业生一次性就业率98%左右；研究生录取率20%左右，每年被南京大学、天津大学、中国科技大学等知名高校录取的学生占考取硕士研究生总数的80%，多所高校在我院设有材料、化工专业研究生优质生源基地。
专业介绍
材料科学与工程：
培养目标：培养具有较强的新能源材料、纳米材料、催化材料、无机材料的结构与性能、加工成型与制备、材料结构与性能等专业知识和较强的工程实践能力和创新意识，能在光电能源、新能源汽车、石油石化、纳米催化材料、新型建筑材料等领域从事新材料设计、研发、技术改造、分析检测、工程管理等方面的高素质应用型技术人才。
主要课程：材料科学与工程基础、材料制备与合成设计、材料加工原理、材料表征方法、计算机在材料科学中的应用、新能源材料与应用、电池材料与技术。
就业方向：新能源电池材料、纳米材料、石油石化、航空航天、建筑建材、机械、电子信息、冶金等行业从事新材料的生产、质量检验、工艺与设备设计、新材料的研究与开发以及经营管理工作。
高分子材料与工程：
培养目标：培养掌握高分子材料与工程专业基础理论、方法与技能，能在特种工程塑料、光电功能高分子材料、纳米复合材料、生物基高分子材料、及其它高分子材料的合成、材料的改性、加工成型及应用、等领域从事技术开发、产品设计及营销管理等工作的高素质应用型技术人才。
主要课程：材料科学基础、聚合物合成原理与工艺、高分子材料成型工艺与设备、高分子材料研究方法、高分子加工、新能源材料与应用、涂料制造与应用。
就业方向：在新能源材料、石化、塑料、橡胶、化纤、涂料、胶粘剂、功能高分子材料、仿生医用材料、复合材料等材料技术领域内从事设计和研发、技术管理和市场营销等工作。
应用化学：
培养目标：聚焦高端化学品智能制造技术和工艺，培养具有化学化工基础知识和理论、具备工程实践能力和创新思维，可在精细化工合成工艺、高纯化学品分离纯化，以及高端化学品的设计合成与应用等领域，从事高端精细化学品研发、工艺设计、分析测试、生产控制和项目管理的高素质应用型本科人才。
主要课程：精细化学品复配技术、高端精细化学品的分离纯化技术、化学品的智能化设计与制造、仪器分析、精细化学品化学、精细化工工艺学、精细有机合成工艺。
就业方向：面向能源、材料、化工、环保、检验检疫等行业从事研发工程师、工艺设计工程师、质量控制工程师、环境检测工程师等工作。
化学工程与工艺：
培养目标：培养具备扎实的化学工程或化学工艺基础知识和技能、具有较强创新意识和实践能力，能在食品、化工、环保、新能源、制药、新材料等相关行业从事工程设计、技术开发、生产管理等方面的高素质应用型技术人才。
主要课程：化工设计、化工工艺学、化工设备机械、化工仪表与自动化、制药工程、新能源材料与应用、化工设计软件及应用、化工过程分析与合成、化工废水处理等。
就业方向：面向食品、化工、新能源、新材料、环保、制药等相关行业从事工程设计、产品与技术开发、生产技术管理及市场营销等方面工作。
化妆品技术与工程
培养目标：培养掌握化妆品基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识，具备化妆品产品配方技术开发能力，在化妆品应用、配方设计、产品制备等方面，从事化妆品产品研发、功效评价、生产管理等工作的高水平技术紧缺人才。
主要课程：胶体与界面化学、化妆品学原理、化妆品原料学、化妆品工艺学、化妆品微生物学、化妆品安全与功效评价、化妆品技术与工程专业英语。
就业方向：化妆品配方研发、性能评价、分析检测、美妆养护等行业从事化妆品原料生产、技术开发、分析检测、皮肤医学与美容、技术管理和市场营销等工作。